HAPPYDAY - CETARA ED IL MARE

8/6 Partenza–CETARA Partenza da Napoli per raggiungere Cetara, antico borgo in riva al mare suggestivo per la moltitudine di case dalle mura colorate nel verde della vegetazione Costiera. Visiteremo la storia di questa cittadina, nel cuore del centro storico con la Torre e la Chiesa dalla grande cupola maiolicata. Cetara è rinomata per la pesca fin dai tempi antichi e ancora oggi i piatti sono a base di prodotti tipici lavorati artigianalmente, che racchiudono i sapori di un tempo. Tonni ed alici sono l’alimento principale delle popolazioni costiere. Difatti, il piatto tipico è rappresentato dagli spaghetti con la colatura d’alici. Dopo la visita del centro storico, dedicheremo a questo condimento ed alla sua lavorazione, un tour esperienziale, durante il quale assisteremo a tutte le fasi della lavorazione che ci condurranno dal pesce fresco alla colatura, a cui sarà dedicata la degustazione. Ci sarà il tempo libero a disposizione per godersi, secondo i propri gusti, la spiaggia ed il mare di Cetara, alcuni percorsi naturalistici nei suoi pressi, o ancora le eccellenze gastronomiche di questa perla della Costiera Amalfitana. Rientro a Napoli in serata.